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劇情,喜劇,戰(zhàn)爭年轻母亲2中字头英文翻译講述了： 做(zuò )法：春筍切成(chéng )片后(hòu )加少許(xǔ )鹽撈出后(hòu )用(yòng )清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋燒熱，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春筍、牛肉(ròu )片、蔥段翻(fān )炒1分鐘左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蠔(háo )油翻炒(chǎo )均勻(yún )，加入少量清水半掩住春(chūn )筍，蓋(gài )上鍋蓋(gài )大(dà )火煮開后(hòu )轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的(de )時(shí )候加入(rù )鹽，翻炒均勻(yún )稍收(shōu )汁(zhī )時(shí )蓋(gài )上鍋(guō )蓋燜。
